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人参

别名：山参、园参、鬼盖、黄参、玉精、血参

食材介绍搭配宜忌菜谱做法相关文章

人参的功效和作用

养肾补肾补阳壮阳滋阴补阴安神镇定明目止呕止吐

适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱、气血不足、气短、贫血、神经衰弱、少精】者。
禁忌人群
【实证、热证而正气不虚】者忌服。【藜芦、五灵脂、皂荚】过敏,应忌同用。,

人参的营养价值（每100克）

适宜和人参搭配的食材

人参 + 鸡肉
人参和鸡肉一起吃；可以止渴生津
人参 + 虫草
人参和虫草一起吃；可以大补元气

和人参相克的食材

人参 + 白萝卜
人参不能和白萝卜一起吃；会导致腹泻
人参 + 莲藕
人参不能和莲藕一起吃；会药性相反

人参的做法

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