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人参

别名:山参、园参、鬼盖、黄参、玉精、血参

人参的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱、气血不足、气短、贫血、神经衰弱、少精】者。

  • 禁忌人群

    【实证、热证而正气不虚】者忌服。【藜芦、五灵脂、皂荚】过敏,应忌同用。,

人参的营养价值(每100克)

    适宜和人参搭配的食材

     
    • 人参 + 鸡肉
      人参和鸡肉一起吃;可以止渴生津
    • 人参 + 虫草
      人参和虫草一起吃;可以大补元气
     

    和人参相克的食材

     
    • 人参 + 白萝卜
      人参不能和白萝卜一起吃;会导致腹泻
    • 人参 + 莲藕
      人参不能和莲藕一起吃;会药性相反

人参的做法

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