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冬瓜炖排骨

2017-08-10 浏览

减肥降脂护肾清热化痰防癌抗癌美容润肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病】患者。
禁忌人群:
【脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷】者慎食。

冬瓜炖排骨所需材料

小排300g
冬瓜200g
黄芪30g
红枣6颗
枸杞5g
香菜1根
盐适量

冬瓜炖排骨做法步骤详解

【冬瓜炖排骨】切冬瓜

1 切冬瓜

冬瓜去皮洗净切小块。

【冬瓜炖排骨】加油

2 加油

烧热一个锅，加少许油。

【冬瓜炖排骨】煎排骨

3 煎排骨

加入排骨煎至金黄色。

【冬瓜炖排骨】加冬瓜

4 加冬瓜

加入黄芪，冬瓜，红枣，适量的水，大火煮沸。

【冬瓜炖排骨】炆

5 炆

转小火盖上锅盖炆50分钟至冬瓜软。

【冬瓜炖排骨】焖

6 焖

加入枸杞再焖10分钟。